امسال به دلیل سرمازدگی، تولید فندق در کشور نصف شده است و در پی افزایش تقاضای خرید برای ایام نوروز، قیمت این خشکبار افزایش یافته و مغز فندق به کیلویی 80 تا 100 هزار تومان رسیده است.

به گزارش حدیدنیوز، سالانه حدود 20 هزار تن فندق در کشور تولید می‌شود که به گفته علی محسنی، مدیر کل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی، تولید این محصول در سال جاری به دلیل سرمازدگی به کمتر از 10 هزار تن رسیده است.
 
در این میان با توجه به قرار گرفتن در آستانه نوروز، قیمت فندق در صدر جدول خشکبار قرار گرفته و هر کیلوگرم فندق با پوست 50 تا 60 هزار تومان و هر کیلوگرم مغز فندق بسته به کیفیت آن بیش از 80 هزار تومان است.
 
این درحالی است که براساس اعلام مسئولان وزارت جهاد کشاورزی قیمت منطقی برای هر کیلوگرم فندق درجه یک نهایتا 30 هزار تومان و برای هر کیلوگرم مغز فندق درجه یک فرآوری شده نهایتا حدود 65 تا 70 هزار تومان است و بیش از آن سودجویی فروشندگان است.